最健康麻辣香鍋的熱量和減肥功效
| 最健康麻辣香鍋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 金針菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 肥腸 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 總量 | 2381克 | 最健康麻辣香鍋熱量/卡路里2004千卡 | |||
 熱量2004千卡，相當于滑水334分鐘消耗的熱量...360 | |||||
最健康麻辣香鍋的做法共14個步驟
食材主料/輔料
1/14. 洗菜，分別切好，裝盤！
2/14. 切各種丸子！菜菜繼續(xù)切，裝盤！
3/14. 土豆、藕片、紅苕粉都可以先泡上哈！
4/14. 裝盤！肥腸是買的鹵的，因為生的我可不會洗弄( ^ω^ )
5/14. 各種裝盤！
6/14. 開水焯下！怕一會不好炒熟！
7/14. 開水焯焯(^?^)
8/14. 丸子們焯焯！不然炒不入味！
9/14. 青菜和不適合水焯的，就下點油略略炒三下，真的就三下噢！
10/14. 好了，萬事具備，上東風！下油，油多點哈（吃得真多），下蒜、姜爆鍋～
11/14. 然后放干辣椒、花椒、八角！辣椒是為了炒出辣，花椒為了炒出麻，八角為了炒出香！我是懶，勤快的可以不光放八角，你們想放別的香料也可以：桂皮、山奈、香葉…
12/14. 重點來了，一定要放麻辣燙的底料！去超市買就行！牌子我就不推薦了，因為反正都是隨意的事，我買的當然是正宗的重慶火鍋底料———在重慶買的好嗎！這頓用完了下頓就隨意了～
13/14. 然后就開始炒：先肉后菜，先放各種丸子，再下土豆等炒得久的，最后放木耳、青菜葉等容易熟的?！久卦E】：炒得差不多時，加一點糖！（賊笑）
14/14. 最后，撒白芝麻?。ㄔ敢獬允[就撒蔥花）對了，我沒放鹽，也沒有再放任何味精調(diào)料等。最健康麻辣香鍋！起鍋！
食材功效信息
牛肉丸的熱量142千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
香菇丸的熱量381千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
午餐肉的熱量229千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有開胃消食、提高免疫力等功效；
肥腸的熱量75千卡（每100克）；具有補虛、潤腸、潤燥等功效；
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有寬腸通便、利尿通乳、消積下氣等功效；可與蒜苗、桃、蕓豆搭配；與細辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 最健康麻辣香鍋熱量2004 千卡
- 脂肪60.01 克
- 蛋白質(zhì)85.33 克
- 碳水化合物117.009999 克
- 鈉1474.1 毫克
- 鈣323 毫克
- 鐵12.04 毫克
- 鉀1857 毫克