米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止渴、幫助睡眠、聰耳明目等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

甜豆的熱量334千卡（每100克）；具有調(diào)營衛(wèi)、止瀉痢、利小便等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有明目、降血脂、抗衰老等功效；可與牛膝、松子、魔芋搭配；與扇貝、紅薯、海螺相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、解毒生津、防癌等功效；可與香菜、西瓜、羊排搭配；與蘋果、茼蒿、辣椒相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強皮膚潤滑、解熱煩、滋陰潤燥等功效；可與生菜、圓生菜、黃豆搭配；與桔子、柿子、甲魚 相克，同食可能會引起不適；