
| 芝士焗意面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利通心粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 12.5克 | 1.5克 |
| 馬蘇里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 1068克 | 芝士焗意面熱量/卡路里2399千卡 | |||
1/14. 準(zhǔn)備原料
2/14. 口蘑切片,西蘭花切碎
3/14. 其他配料改刀成末

4/14. 通心粉煮熟后拌上橄欖油防止粘連
5/14. 鍋中倒入橄欖油適量爆香洋蔥末
6/14. 再倒入肉末炒散
7/14. 然后依次下入胡蘿卜,口蘑,西蘭花翻炒均勻
8/14. 加入番茄醬兩大勺,耗油兩大勺再加適量水悶燒5分鐘
9/14. 出鍋前加入黑胡椒碎,羅勒碎 鹽和雞精適量即可
10/14. 乘到保鮮盒中

11/14. 撒上馬蘇里拉奶酪和西蘭花碎,黑胡椒碎,羅勒碎

12/14. 撒上西蘭花碎,羅勒碎和馬蘇里拉奶酪

13/14. 烤箱200左右10-15分鐘即可

14/14. 烤箱200度左右10-15分鐘
意大利通心粉的熱量360千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
馬蘇里拉奶酪的熱量302千卡(每100克);有利含量:富含鈣,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、利尿、胃腸蠕動(dòng)等功效;可與西瓜、草魚(yú)、羊排搭配;與檸檬、柚子、木瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
肉末的熱量395千卡(每100克);具有潤(rùn)燥、止消渴、補(bǔ)虛等功效;可與菠蘿、莧菜、扁豆搭配;與杏仁、鵪鶉、蕎麥相克,同食可能會(huì)引起不適;
口蘑的熱量242千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有預(yù)防便秘、大便秘結(jié)、美容減肥等功效;可與冬瓜搭配;與味精相克,同食可能會(huì)引起不適;