抹茶紅豆酥餅的熱量和減肥功效
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| 抹茶紅豆酥餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 714千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 豬油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 紅豆餡 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 面粉 | 克 | 714千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 764克 | 抹茶紅豆酥餅熱量/卡路里2381千卡 | |||
 熱量2381千卡，相當(dāng)于單板滑雪378分鐘消耗的熱量...378 | |||||
抹茶紅豆酥餅的做法共15個步驟
食材主料/輔料
水油酥:抹茶粉（5克）、面粉（195克）、水（85克）、豬油（40克）、油酥:豬油（90克）、面粉（195克）、抹茶粉（5克）、紅豆餡（800左右克）、水油酥：細(xì)砂糖（35克）
1/15. 把水油酥的材料放入面包機(jī)桶內(nèi)揉面15分鐘左右
2/15. 油酥的材料混合均勻后揉成團(tuán)
3/15. 把水油酥和油酥面團(tuán)蓋上保鮮膜醒30分鐘
4/15. 油酥和水油酥各分成30個面團(tuán)
5/15. 取一個水油酥搟開包住一個油酥，收口朝下放置
6/15. 搟成長舌狀卷起，全部都做好
7/15. 再把小卷收口朝上稍稍壓扁，搟開，卷起
8/15. 全部做好后蓋上保鮮膜醒15分鐘
9/15. 紅豆餡分成25克一個，取一個酥餅皮用搟面杖搟開
10/15. 放入豆沙餡，像包包子一樣包好
11/15. 收口朝下放置，稍稍壓扁，
12/15. 烤箱160度預(yù)熱好后，放入烤箱中層160度烤25分鐘即可
13/15. 出爐，很酥
14/15. 很好吃
15/15. 成品
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有除熱、補(bǔ)虛損、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
豬油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛、潤燥、解毒等功效；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益精氣、改善貧血、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
抹茶粉的熱量246千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防輻射、抗致癌、消除疲勞等功效；可與國光蘋果、蘋果搭配；與枸杞相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 抹茶紅豆酥餅熱量2381 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白質(zhì)31.9 克
- 碳水化合物179.4 克
- 鈉165.8 毫克
- 鈣2 毫克
- 鐵3.1 毫克
- 鉀14 毫克