紫包菜拌土豆絲的熱量和減肥功效
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| 紫包菜拌土豆絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 總量 | 300克 | 紫包菜拌土豆絲熱量/卡路里171千卡 | |||
 熱量171千卡，相當(dāng)于街舞22分鐘消耗的熱量...470 | |||||
紫包菜拌土豆絲的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豆（200克）、紫包菜（100克）、辣醬肉（適量）、香菜（30克）、大蒜（適量）、醋（適量）、特級(jí)生抽（適量）、白糖（適量）
1/8. 紫包菜放入水中泡洗干凈。
2/8. 土豆去皮洗凈后切成薄片再切成土豆絲。
3/8. 把切好的土豆絲放入沸水鍋中焯水約20秒后撈出沖涼。
4/8. 把洗好的紫包菜切成細(xì)絲。
5/8. 蒜去皮拍成蒜泥，香菜切小段。
6/8. 取一小碗，放入蒜泥、再放入兩匙特級(jí)生抽、一匙醋、一匙辣醬肉、少許白糖調(diào)成味汁。
7/8. 把切好土豆絲和紫包菜絲放入一個(gè)大碗里。
8/8. 放入香菜，澆上調(diào)好的味汁拌勻即可。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾利濕、利水消腫、養(yǎng)顏等功效；可與醋、牛腩、牛肉搭配；與香雀、香蕉、櫻桃番茄相克，同食可能會(huì)引起不適；
紫包菜的熱量19千卡（每100克）；具有殺蟲止癢、減肥、預(yù)防感冒等功效；可與鯉魚、木耳、紫菜搭配；與蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紫包菜拌土豆絲熱量171 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)3.2 克
- 碳水化合物23.4 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克