
| 花生紅豆粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 總量 | 350克 | 花生紅豆粥熱量/卡路里1452千卡 | |||

1/4. 紅豆泡水半個(gè)小時(shí),備用。

2/4. 花生泡水5到10分鐘,備用。

3/4. 將準(zhǔn)備好的紅豆、花生下鍋,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮半個(gè)小時(shí),加入喜好的大米大伙煮開,再轉(zhuǎn)入小火30到40分鐘即可。

4/4. 可以上桌羅??筛鶕?jù)個(gè)人喜好增加冰糖的分量。
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有健胃、催乳、利小便等功效;可與糯米、鴨肉、南瓜搭配;與冬瓜、豬肉、鹽相克,同食可能會(huì)引起不適;
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、補(bǔ)脾等功效;可與板栗、紅薯、獼猴桃搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有潤(rùn)肺止咳、預(yù)防高血壓、滋潤(rùn)皮膚等功效;可與菠菜、黃豆、鯽魚搭配;與秋黃瓜、河蟹、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;