五、光照
馬鈴薯是喜光作物,在生長(zhǎng)期間日照時(shí)間長(zhǎng),光照強(qiáng)度大,
有利于光合作用。栽培的馬鈴薯品種,基本上都是長(zhǎng)日照類型的。光照充足時(shí)枝葉繁茂,生長(zhǎng)健壯,容易開(kāi)花結(jié)果,塊莖大產(chǎn)量高特別在高原與高緯度地區(qū),光照強(qiáng)、溫差大適合馬鈴薯的生長(zhǎng)和養(yǎng)分積累,一般都能獲得高產(chǎn)量。相反,在樹(shù)陰下或與玉米等作物間套作時(shí),如間隔距離小共生時(shí)間長(zhǎng),玉米遮光,而植株較矮的馬鈴薯光照不足,養(yǎng)分積累少,莖葉嫩弱,不開(kāi)花、塊莖小,產(chǎn)量低。就是馬鈴薯單作的條件下,如用植株高大的品種,密度大、株行距小時(shí),也常出現(xiàn)互相擁擠,下部枝葉交錯(cuò),通風(fēng)、透光差,也會(huì)影響光合作用和產(chǎn)量。
光照可明顯地抑制塊莖上芽生長(zhǎng)。窖內(nèi)貯藏的塊莖在不見(jiàn)光的條件下能過(guò)休眠期后由于窖溫高,而長(zhǎng)出又白又長(zhǎng)的芽子,如把萌芽的塊莖放在散射光下,即使在15度~18度的溫度下,芽子長(zhǎng)得也很慢,我國(guó)南方架藏種薯(芋)和北方播種前催芽,都是利用這一點(diǎn)來(lái)抑制芽子的過(guò)度生長(zhǎng)。而且在散射光下對(duì)種薯催大芽,是一項(xiàng)重要的增產(chǎn)措施。
馬鈴薯一般在畝產(chǎn)1330~1650千克的情況下約吸收氮6.65~11.65千克,磷酸2.8~3.3千克和氧化鉀9.3~15.3千克。馬鈴薯雖能適應(yīng)多種土壤,但以疏松而富含有機(jī)質(zhì)的(ph5.5~6.0)黑土最為理想。密度每畝保苗不能少于4000株。