常吃方便面，容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，因為方便面實際上就是面粉加上油脂，沒有其他營養(yǎng)。而方便面里也只是多了含脫水蔬菜的料包，含過多鹽分的粉包以及以不飽和脂肪為主的油包……營養(yǎng)非常有限，不利于健康。提醒大家，工作繁忙一族如果實在只能以方便面當(dāng)主餐，最好搭配蔬菜和水果，或加一個雞蛋或少量豆制品，保持營養(yǎng)均衡。

近日，一段檢測方便面含油量的視頻在網(wǎng)絡(luò)上熱傳，引發(fā)了人們對方便面的廣泛關(guān)注。吃方便面時，最好加入蔬菜、雞蛋或少量豆制品，還要注意少放調(diào)料。

最近，網(wǎng)上廣泛傳播的1分03秒視頻中，實驗者取出方便面面餅，稱重為97.2克，捏碎后放入燒瓶，倒?jié)M石油醚，經(jīng)過加熱、過濾、分離等過程，剩余油狀物約20克。實驗數(shù)據(jù)表明，一塊100克方便面餅含油約20克。