
贊出國(guó)旅行必備佳品。
原產(chǎn)地四川成都
外觀兩個(gè)火柴盒大小的紙盒,里面是兩塊真空包裝的腐乳,內(nèi)心微微有紅色,一碰就碎,果然很酥。
口味相比白菜腐乳,內(nèi)心更細(xì)膩軟滑,醬香稍淡,紅油的香味突出,更辣更麻。
最佳搭配思念中國(guó)菜的味道而不得,可將此腐乳涂在面包上解饞,旅行中隨意發(fā)揮就看各人想象力。
價(jià)格6元
購(gòu)買四川的超市
北京王致和臭豆腐
贊令人掩鼻的臭氣同時(shí)也是某些人心中的最愛(ài)。
原產(chǎn)地北京
外觀青綠色的方塊,上面偶爾會(huì)有深綠色的霉菌,內(nèi)心是淺淡的灰綠色,“青方”兩個(gè)字概括足矣。
口味蛋白質(zhì)腐敗以后的氣味,可以飄幾十米,湊近了聞就要窒息。入口卻妙不可言,若隱若現(xiàn)的奶油味和難以言傳的鮮美是其他腐乳所不能及的。
最佳搭配清爽的白粥是最回味無(wú)窮的簡(jiǎn)單搭配。用來(lái)抹在炸饅頭片或者烤吐司上有奇妙的效果。