西芹的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進食欲、增強免疫力、祛濕等功效；可與海蝦、牛腩、櫻桃番茄搭配；與蝦、雞肉、河蟹相克，同食可能會引起不適；

干筍的熱量19千卡（每100克）；具有養(yǎng)肝明目、開胃健脾、促進消化等功效；可與海參、萵筍、木耳搭配；與紅糖、糖漿、羊肉相克，同食可能會引起不適；

黃花菜的熱量38千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C；具有止血除煩、利水通乳、清熱利尿等功效；可與梅頭肉、鱔魚、馬齒莧搭配；與鴿肉、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；

豆皮的熱量300千卡（每100克）；具有保護心臟、解毒、止咳消痰等功效；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有活血、充饑、預防便秘等功效；可與海蜇皮、圓白菜、棗（鮮）搭配；與鴨翅、馬肉、豬血相克，同食可能會引起不適；