辣香腸燴飯的熱量和減肥功效
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| 辣香腸燴飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西班牙辣香腸 | 克 | 1001千卡 | 455千卡 | 24.1克 | 38.27克 |
| 番茄 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉湯 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 總量 | 991克 | 辣香腸燴飯熱量/卡路里2482千卡 | |||
 熱量2482千卡，相當于種花552分鐘消耗的熱量...270 | |||||
辣香腸燴飯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
黃鰭金槍魚排（1塊）、西班牙辣香腸（1條）、番茄（10克）、大米（250克）、牛肉湯（300毫升）、羅勒葉（2支）、洋蔥（1個）、匈牙利辣椒粉（2克）
1/3. 金槍魚調(diào)味，鹽和胡椒兩面少許，鐵盤煎金槍魚，外面封住，內(nèi)部中間要保持生的。
2/3. 洋蔥大蒜炒軟，加入西班牙辣香腸炒熟，加大米拌勻后加牛肉湯末過所有食材，燒開后調(diào)味轉(zhuǎn)小火，加入番茄，羅勒，燉至粘稠燴飯。
3/3. 裝盤開吃
食材功效信息
西班牙辣香腸的熱量455千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱生津、促進消化、祛雀斑等功效；可與芥藍、圓白菜、芹菜搭配；與桂魚 、土豆、白酒相克，同食可能會引起不適；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有活血祛瘀、提高免疫力、養(yǎng)胃等功效；可與荷葉、綠豆、板栗搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；
牛肉湯的熱量98千卡（每100克）；有利含量：富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 辣香腸燴飯熱量2482 千卡
- 脂肪47.97 克
- 蛋白質(zhì)37.2 克
- 碳水化合物92.56 克
- 鈉1681 毫克
- 鈣888 毫克
- 鐵50.37 毫克
- 鉀1086 毫克