簡(jiǎn)介金槍魚(yú)是一種生活在海洋深處的魚(yú)類(lèi),分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域,是一種大洋性魚(yú)類(lèi)。我國(guó)南海金槍魚(yú)的資源很豐富,臺(tái)灣省的金槍魚(yú)漁業(yè)比較發(fā)達(dá)。中國(guó)金槍魚(yú)產(chǎn)量名列世界第四位,僅次于日本、美國(guó)和菲律賓。金槍魚(yú)屬大洋洄游性候魚(yú),旅行范圍遠(yuǎn)達(dá)數(shù)千米,人們把它稱(chēng)做“沒(méi)有國(guó)界的魚(yú)類(lèi)”。金槍魚(yú)的種群意識(shí)很強(qiáng)。如果從飛機(jī)上往下看,會(huì)發(fā)現(xiàn)成群的金槍魚(yú),排著整齊的隊(duì)列向前游動(dòng)。體小的在前面,體大的在后面,最前面的是一條“領(lǐng)頭魚(yú)”。因此,在捕撈金槍魚(yú)的時(shí)候,吸引住這條“領(lǐng)頭魚(yú)”是個(gè)關(guān)鍵。
| 金槍魚(yú)別名: | 鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)、鮪魚(yú)、吞拿魚(yú) |
| 金槍魚(yú)功效: | 補(bǔ)鈣、降血壓、強(qiáng)筋骨、除風(fēng)濕、降血糖、護(hù)肝臟、預(yù)防貧血、美容減肥、補(bǔ)虛壯陽(yáng)、治療高血壓、預(yù)防高血壓、降低膽固醇、促進(jìn)大腦發(fā)育 |
| 金槍魚(yú)用于: | 糖尿病、虛勞陽(yáng)痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨軟弱、性功能減退 |
| 金槍魚(yú)禁忌: | 孕婦、糖尿病、肝硬化患者忌食。 |
| 金槍魚(yú)適宜: | 一般人群均可食用。尤其適宜慢性病、高血脂、體質(zhì)虛弱者,更年期婦女。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì)
不利 / 評(píng)價(jià):

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