
| 椰香馕披薩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 總量 | 1120克 | 椰香馕披薩熱量/卡路里1159千卡 | |||

1/4. 番茄切丁,放入加油的熱鍋中翻炒。炒化后加入番茄醬,和所有調(diào)料炒勻。香菇洗凈切條,在鍋中煎一下盛出。

2/4. 用小噴壺把馕的邊和底打濕一下,抹上炒好的番茄醬。擺放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆。(自己做的油浸番茄,放在披薩里味很好,咬到會(huì)有驚喜哦~)

3/4. 糯米粉里倒入椰漿和水調(diào)勻,我家椰香剩的不多了,所以椰漿和水是1:1。捏上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醋和糖,糖可比鹽醋稍多,跟椰漿很對(duì)味。

4/4. 調(diào)好的糊放入不粘鍋中煮至粘稠,抹在披薩上。180度,上下火15-20分鐘。
馕的熱量295千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱解毒、促消化、抗衰老等功效;可與黃魚、西葫蘆、雞蛋搭配;與石榴、魚頭、河蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降血脂、增強(qiáng)免疫力、健胃保肝等功效;可與荸薺、牛腩、胡蘿卜搭配;與基圍蝦、河蟹、鵪鶉蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;
菠菜的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清潔皮膚、防治痔瘡、抗衰老等功效;可與魔芋、花生、牡蠣搭配;與黃鱔、黃豆、銀耳相克,同食可能會(huì)引起不適;
素臘腸的熱量584千卡(每100克);具有開胃助食、生津止渴、補(bǔ)中益氣等功效;