日式素暖鍋的熱量和減肥功效
分享到：
| 日式素暖鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 蒿子稈 | 克 | 115千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蠔油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 1372克 | 日式素暖鍋熱量/卡路里684千卡 | |||
 熱量684千卡，相當(dāng)于踩水171分鐘消耗的熱量...240 | |||||
日式素暖鍋的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
北豆腐（半塊）、香菇（五六朵）、生抽（4大匙）、水（150毫升）、蒿子稈（一把）、魔芋（適量）、白糖（2大匙）、蠔油（少許）
1/4. 備料
2/4. 北豆腐切片，放入鍋中加少油煎一下
3/4. 香菇去蒂，用刀在表面切漂亮的十字
4/4. 將生抽、糖、蠔油和水放入鍋中燒開，然后放入豆腐、魔芋、香菇煮幾分鐘，放上一把蒿子稈，煮一小會兒即可。
食材功效信息
北豆腐的熱量81千卡（每100克）；具有清熱潤燥、抗血管、降低膽固醇等功效；可與海帶、帶魚、白蘿卜搭配；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治療高血壓、防治腫瘤、提高免疫力等功效；可與馬蹄、牛肉、仔雞搭配；與海蝦、基圍蝦、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增進(jìn)食欲、降低膽固醇等功效；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
蒿子稈的熱量36千卡（每100克）；具有利便、幫助消化、促進(jìn)消化等功效；可與雞蛋、多寶魚、雞肉搭配；與柿子、醋、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 日式素暖鍋熱量684 千卡
- 脂肪18.28 克
- 蛋白質(zhì)24.98 克
- 碳水化合物125.76 克
- 鈉896 毫克
- 鈣562 毫克
- 鐵9.41 毫克
- 鉀904 毫克