冒菜的熱量和減肥功效
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| 冒菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 魚豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 蒿子桿 | 克 | 86千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 1667克 | 冒菜熱量/卡路里1562千卡 | |||
 熱量1562千卡，相當(dāng)于砌磚223分鐘消耗的熱量...420 | |||||
冒菜的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（適量）、魚豆腐（適量）、蘑菇（適量）、土豆（適量）、娃娃菜（適量）、蒿子桿（適量）、羊肉（適量）
1/3. 先用豬骨湯+麻辣配料+蔥段熬制湯底
2/3. 把準(zhǔn)備好的各種食材切塊，等湯熟后下入。
3/3. 最后出鍋，哇味道很贊，和姑姑宴家的濃湯鍋底冒菜不相上下哦
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、消食、增強(qiáng)免疫力等功效；可與圓白菜、鱸魚、菠菜搭配；與辣椒、白酒、獼猴桃相克，同食可能會引起不適；
魚豆腐的熱量152千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有提神醒腦、緩解壓力、延長壽命等功效；
蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有防止壞血病、理氣化痰、鎮(zhèn)咳等功效；可與木瓜、鯽魚、排骨搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾、寬腸通便、美容護(hù)膚等功效；可與豇豆、牛肉、醋搭配；與柿子、西紅柿、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
娃娃菜的熱量12千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防結(jié)腸癌、促消化、通利腸胃等功效；可與蝦仁、辣椒搭配；與兔肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 冒菜熱量1562 千卡
- 脂肪19.93 克
- 蛋白質(zhì)45.95 克
- 碳水化合物57.42 克
- 鈉1103.1 毫克
- 鈣237 毫克
- 鐵11.3 毫克
- 鉀1866 毫克