
| 清宮點心-八珍糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黨參 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 山藥 | 克 | 51千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 扁豆 | 克 | 305千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 薏米 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芡實 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 茯苓 | 克 | 10千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 蓮子 | 克 | 80千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 白術(shù) | 克 | 206千卡 | 343千卡 | 4.50克 | 5.00克 |
| 總量 | 630克 | 清宮點心-八珍糕熱量/卡路里1108千卡 | |||

1/4. 材料備好

2/4. 打成粉
3/4. 加糯米粉和成面團,方形盒子刷上油,面團放在其中,蒸熟。

4/4. 倒出來切片。每天吃一兩塊。
黨參的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治療高血壓、降壓、降低胃蛋白酶活性等功效;可與白術(shù)、蛤蚧、麥冬搭配;與藜蘆相克,同食可能會引起不適;
山藥的熱量57千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促進消化、尿頻、固腎等功效;可與烏雞、芥藍、紅棗搭配;與蝦、香蕉、黃瓜相克,同食可能會引起不適;
扁豆的熱量339千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有消暑清口、增進食欲、增加食欲等功效;可與雞肉、山藥、香菇搭配;與蛤蜊相克,同食可能會引起不適;
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有抗癌、美白肌膚、護發(fā)等功效;可與南瓜、香菇、紅棗搭配;與海帶相克,同食可能會引起不適;
芡實的熱量144千卡(每100克);具有補脾止瀉、益腎固精、除濕止帶等功效;可與雞胗搭配;