
| 簡(jiǎn)易臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 944克 | 簡(jiǎn)易臘八粥熱量/卡路里3125千卡 | |||

1/5. 將綠豆和紅豆提前洗凈泡好!

2/5. 準(zhǔn)備好其他食材,為了縮短煮飯時(shí)間,我將大米和小米也泡上了。豆子是早晨泡的,米是中午泡的。晚上熬的粥。

3/5. 在鍋里放入冷水,將雙豆和冰糖倒入鍋中。

4/5. 在豆子煮至六成熟的時(shí)候放入雙米。在所有的材料都到9成熟的時(shí)候放入燕麥、玉米片、蜜棗。

5/5. 待所有東西煮熟后稱出,香噴噴的粥做好了!
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有降血脂、抗過(guò)敏、清熱解毒等功效;可與燕麥片、豇豆、馬齒莧搭配;與冬蟲(chóng)夏草、番茄、棒子相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有預(yù)防高血壓、解酒、治療高血壓等功效;可與鴨肉、鯽魚、糯米搭配;與冬瓜、羊肝、鹽相克,同食可能會(huì)引起不適;
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有中和胃酸、和胃、活血祛瘀等功效;可與黑米、黑豆、胡蘿卜搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有祛斑、防止泛胃、滋陰等功效;可與黑豆、洋蔥、紅棗搭配;與杏仁、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、和胃潤(rùn)肺等功效;可與草莓、梨、莼菜搭配;