蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防高血壓、益腎澀精、降血壓等功效；可與枸杞子、腰果、紅薯搭配；與糯米、豬肚相克，同食可能會(huì)引起不適；

銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有強(qiáng)心、提神、益胃等功效；可與蓮子、菊花、哈密瓜搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

綠豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有降血脂、清暑益氣、利尿等功效；可與黑米、燕麥片、黑木耳搭配；與狗肉、紫米、魚頭相克，同食可能會(huì)引起不適；