當(dāng)歸紅棗豬肚湯的熱量和減肥功效
| 當(dāng)歸紅棗豬肚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 總量 | 861克 | 當(dāng)歸紅棗豬肚湯熱量/卡路里1871千卡 | |||
 熱量1871千卡，相當(dāng)于打磨地板416分鐘消耗的熱量...270 | |||||
當(dāng)歸紅棗豬肚湯的做法共13個步驟
食材主料/輔料
1/13. 買豬肚一只，反復(fù)清洗干凈，內(nèi)部也要翻出來洗干凈。
2/13. 準(zhǔn)備好花生和大蕓豆。
3/13. 準(zhǔn)備輔料。
4/13. 鍋中燒水，放入一到兩片生姜，適量花椒。
5/13. 放入豬肚。
6/13. 放入30毫升料酒，去腥。
7/13. 煮5分鐘左右豬肚膨脹變色，即可將豬肚撈出。
8/13. 煮好的豬肚，再次沖洗干凈。刮去表面白沫等。
9/13. 將豬肚切成條狀。
10/13. 把豬肚，花生，大蕓豆，紅棗，枸杞，生姜，當(dāng)歸，放入高壓鍋，加入開水。
11/13. 鎖緊鍋蓋，選擇肉排骨，煲湯，然后選擇開始。
12/13. 待程序結(jié)束即可出鍋，加適量鹽調(diào)味。
13/13. 快來一碗嘗嘗吧。
食材功效信息
豬肚的熱量110千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛、健脾胃、補(bǔ)氣等功效；可與黃豆芽、高粱、金針菇搭配；與菱角、蓮子、蘆薈相克，同食可能會引起不適；
當(dāng)歸具有抗輻射、保肝、降血壓等功效；可與桂圓肉、熟地、肉蓯蓉搭配；
紅棗的熱量264千卡（每100克）；具有降血壓、治療高血壓、保護(hù)肝臟等功效；可與南瓜、薏米、牛奶搭配；與胡蘿卜、螃蟹、玄參相克，同食可能會引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有補(bǔ)肝、滋補(bǔ)肝腎、潤肺等功效；可與銀耳、青蟹、羊排搭配；與綠茶相克，同食可能會引起不適；
花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有清咽止咳、治療高血壓、潤肺止咳等功效；可與紅酒、苦菊、黃豆搭配；與螃蟹、秋黃瓜、河蟹相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 當(dāng)歸紅棗豬肚湯熱量1871 千卡
- 脂肪64.75 克
- 蛋白質(zhì)64.82 克
- 碳水化合物269.47 克
- 鈉11374.4 毫克
- 鈣917 毫克
- 鐵23.96 毫克
- 鉀2281 毫克