豬里脊的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有滋陰潤(rùn)燥、生津液、補(bǔ)虛等功效；可與木瓜、白菜、雞蛋搭配；與驢肉、刀豆、杏仁相克，同食可能會(huì)引起不適；

干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有促進(jìn)血液循環(huán)、減肥、促進(jìn)消化等功效；可與明蝦、海蝦、蝦搭配；與南瓜、黃瓜、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

小蔥的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有治療高血壓、幫助消化、降血壓等功效；可與蘑菇搭配；與香干、腐竹、豆腐相克，同食可能會(huì)引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有防癌癥、解諸毒、預(yù)防心腦血管疾病等功效；可與玉米面、萵筍、粳米搭配；與雞肉、雞胸肉、雞翅相克，同食可能會(huì)引起不適；

豆瓣醬的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有緩沖貧血、預(yù)防高血壓、降低膽固醇等功效；可與牡蠣 搭配；與羊排相克，同食可能會(huì)引起不適；