手搟面的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有止渴、益精氣、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

雞胸肉的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有調(diào)月經(jīng)、添髓、強(qiáng)筋骨等功效；可與板栗、茼蒿、豇豆搭配；與鮑魚、兔肉、芹菜相克，同食可能會引起不適；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、生津止渴、防酒精中毒等功效；可與蘋果、墨魚、醋搭配；與娃娃菜、水芹菜、櫻桃相克，同食可能會引起不適；

木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有便血、益氣、補(bǔ)氣血等功效；可與豬血、草魚、海蜇搭配；與海螺、鴨肉、鴨翅相克，同食可能會引起不適；

干黃花菜的熱量38千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C；具有養(yǎng)血平肝、解毒消腫、利水通乳等功效；可與鱔魚、馬齒莧、梅頭肉搭配；與鴿肉、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；