木魚干

( mù yú gàn )

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簡介屬鱸形總目、金槍魚亞目、金槍魚科、舵鰹亞科、鰹屬，我國只產(chǎn)一種。在西太平洋，有一大片極為溫暖而荒蕪的水域，被稱為暖池。那里有最大的鰹魚種群之一，這些鰹魚在暖池西部邊緣覓食最為活躍，那里有兩股水質(zhì)完全不同的洋流系統(tǒng)交匯，造成一個(gè)匯聚帶，在其周圍，營養(yǎng)、浮游生物和小魚都很集中。

木魚干別名：	墨魚干
木魚干功效：	明目、益乳、健脾、通乳生乳、補(bǔ)血益氣、提高免疫力
木魚干用于：	貧血、帶下、崩漏、血虛經(jīng)閉
木魚干禁忌：	過敏體質(zhì)，瘙癢者勿食。
木魚干適宜：	適宜消瘦，免疫力低，貧血，水腫等癥狀的人群，產(chǎn)婦，營養(yǎng)不良，生長發(fā)育停滯的兒童。

木魚干（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量83(千卡)
碳水化合物3.4(克)
維生素B2(核黃素)0.04(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
維生素E1.49(毫克)
脂肪0.9(克)
蛋白質(zhì)15.2(克)
膽固醇226(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.8(毫克)
鈉鹽165.5(毫克)
鉀400(毫克)
銅0.69(毫克)
錳0.1(毫克)
鋅1.34(毫克)
鐵1(毫克)
鈣15(毫克)
碘13.9(微克)
鈉165.5(毫克)
磷165(毫克)
鎂39(毫克)
硒37.52(微克)

木魚干的營養(yǎng)成分查詢：100克木魚干的熱量含量83千卡，100克木魚干的碳水化合物含量3.4克，100克木魚干的維生素B2(核黃素)含量0.04毫克，100克木魚干的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克木魚干的維生素E含量1.49毫克，100克木魚干的脂肪含量0.9克，100克木魚干的蛋白質(zhì)含量15.2克，100克木魚干的膽固醇含量226毫克，100克木魚干的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.8毫克，100克木魚干的鈉鹽含量165.5毫克，100克木魚干的鉀含量400毫克，100克木魚干的銅含量0.69毫克，100克木魚干的錳含量0.1毫克，100克木魚干的鋅含量1.34毫克，100克木魚干的鐵含量1毫克，100克木魚干的鈣含量15毫克，100克木魚干的碘含量13.9微克，100克木魚干的鈉含量165.5毫克，100克木魚干的磷含量165毫克，100克木魚干的鎂含量39毫克，100克木魚干的硒含量37.52微克

木魚干GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：

不利 / 評(píng)價(jià)：