簡(jiǎn)介熏豆腐干,特色傳統(tǒng)小吃,熏制而成的豆腐表面呈棕黃色,表層結(jié)實(shí),里面細(xì)白鮮嫩,吃起來(lái)帶有濃郁的木香或谷糠香味。
熏豆腐干(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量153(千卡)
- 維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 維生素B2(核黃素)0.01(毫克)
- 碳水化合物8.8(克)
- 維生素E7.03(毫克)
- 胡蘿卜素10(微克)
- 維生素A(視黃醇)2(微克)
- 膳食纖維0.3(克)
- 蛋白質(zhì)15.8(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)1(毫克)
- 脂肪6.2(克)
- 鐵3.9(毫克)
- 鈉232.7(毫克)
- 鈣173(毫克)
- 鉀136(毫克)
- 磷109(毫克)
- 鎂109(毫克)
- 銅0.22(毫克)
- 鋅1.8(毫克)
- 錳1.05(毫克)
- 硒8.9(微克)
熏豆腐干的營(yíng)養(yǎng)成分查詢:100克熏豆腐干的熱量含量153千卡,100克熏豆腐干的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克熏豆腐干的維生素B2(核黃素)含量0.01毫克,100克熏豆腐干的碳水化合物含量8.8克,100克熏豆腐干的維生素E含量7.03毫克,100克熏豆腐干的胡蘿卜素含量10微克,100克熏豆腐干的維生素A(視黃醇)含量2微克,100克熏豆腐干的膳食纖維含量0.3克,100克熏豆腐干的蛋白質(zhì)含量15.8克,100克熏豆腐干的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1毫克,100克熏豆腐干的脂肪含量6.2克,100克熏豆腐干的鐵含量3.9毫克,100克熏豆腐干的鈉含量232.7毫克,100克熏豆腐干的鈣含量173毫克,100克熏豆腐干的鉀含量136毫克,100克熏豆腐干的磷含量109毫克,100克熏豆腐干的鎂含量109毫克,100克熏豆腐干的銅含量0.22毫克,100克熏豆腐干的鋅含量1.8毫克,100克熏豆腐干的錳含量1.05毫克,100克熏豆腐干的硒含量8.9微克
熏豆腐干GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):