
| 電烤箱蔬菜烤雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馬鈴薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 863克 | 電烤箱蔬菜烤雞熱量/卡路里543千卡 | |||

1/11. 胡蘿卜,馬鈴薯(土豆)切粒,洋蔥(小蔥粒)切小粒,番茄切片或者切塊都OK,其實配菜自己隨意搭配,愛吃啥弄啥,西蘭花,菜花,豆腐干很多ok,雞汁最后滲出來都是在蔬菜里,很好吃,特別是豆腐干,最美味

2/11. 其實雞腿要入味的話應該提前腌制一兩個小時最少,我是突然興起想吃,才腌制了十分鐘而已,所以烤出來肉不是很入味,但是沾汁也很好吃。雞腿用少許醬油,老抽,蔥切段,姜絲,迷迭香,腌制。沒有迷迭香也可以不用,根據(jù)自己喜好腌制口味。

3/11. 我的是1-2個人的小烤箱,烤盤有點迷你,剛好夠放個大雞腿,配菜鋪墊在底下,放之前我現(xiàn)在烤盤上鋪了一層錫紙。這樣方便清洗哈

4/11. 雞腿蓋在配菜上面,

5/11. 再弄幾片檸檬片鋪在雞腿上面,這樣就不會太膩了,不喜歡可以不要下檸檬哦

6/11. 烤箱預熱十分鐘后就可以放進去烤了。預熱180度。

7/11. 然后180度先烤30分鐘,我是自己沒掌握好時間,都是邊烤邊觀察和加時間,最后發(fā)現(xiàn)還是要烤60分鐘左右比較好吃和入味,還有土豆才比較粉。

8/11. 大概一個小時后就ok了,拿出來之前最好拿牙簽插一下肉,還有插塊小土豆試試看熟度到?jīng)],避免不熟,雞腿都拿到盤子上,配菜也一起,然后把烤盤里的汁水淋在雞肉上面~哇~

9/11. 昨天做的時候沒去想是什么日子哈 ,反正就是因為最近想吃燒烤,但是由于燒烤比較不衛(wèi)生,想了好久,想到閑置好久的小烤箱,嘿嘿,剛好朋友過來一起分享美食

10/11. 用手套個手套撕開,嫩嫩的肉,好香哇

11/11. 好滿足,一個大雞腿加配菜其實也就十幾二十塊錢不到,比去吃路邊燒烤還滿足哇~
馬鈴薯的熱量62千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益氣、補充營養(yǎng)、健脾等功效;可與豆角、肥牛、牛里脊搭配;與螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能會引起不適;
豆腐干的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有健脾利濕、利小便、下氣消痰等功效;可與白蘿卜、蕨菜、帶魚搭配;與蜂蜜、蔥相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促消化、防癌、抗癌等功效;可與黃豆、香菇、蜂蜜搭配;與西紅柿、茼蒿、辣椒相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護膚、促消化、清熱解毒等功效;可與蜂蜜、芹菜、西葫蘆搭配;與胡蘿卜、白酒、魚頭相克,同食可能會引起不適;