
| 自調(diào)養(yǎng)生粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 總量 | 185克 | 自調(diào)養(yǎng)生粥熱量/卡路里339千卡 | |||

1/12. 大米40克。洗凈,待用。
咱們這個(gè)原陽(yáng)大米,熬粥最好喝,熬出來(lái)黏黏的、滑滑的、香香的。其他地方的大米,都不如咱原陽(yáng)大米呢。

2/12. 小米20克。洗凈,待用。這個(gè)小米是叫做“山西紅小米”,據(jù)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蠻高的。不過(guò)這個(gè)小米煮粥真的是好香!

3/12. 薏米20克。老笨笨有風(fēng)濕病,煮粥愛(ài)放薏米,是祛濕的。

4/12. 白豇豆。洗凈,待用。自從菜市場(chǎng)有賣(mài)這個(gè)白豇豆,俺就買(mǎi)了煮粥吃,很喜歡。每次煮出來(lái)都是面面的、糯糯的、香香甜甜的味道。

5/12. 咱也想吃蔬菜粥了,可是今天實(shí)在沒(méi)有蔬菜,老笨笨沒(méi)有氣力出去買(mǎi)菜了。家里只有胡蘿卜、白蘿卜、土豆。據(jù)說(shuō)胡蘿卜、白蘿卜不宜一起吃,那就只能是胡蘿卜和土豆了。不過(guò)這兩種熬粥都會(huì)好喝的。

6/12. 所有的米、豆、胡蘿卜丁放進(jìn)紫砂燉鍋。土豆丁不能現(xiàn)在放,會(huì)煮飛的。

7/12. 燒開(kāi)水750ml左右,沖入紫砂燉鍋。

8/12. 紫砂燉鍋,接通電源,調(diào)到自動(dòng)擋。

9/12. 煲一個(gè)小時(shí)以上,打開(kāi)鍋蓋,放入土豆丁。再煲一個(gè)小時(shí)以上。

10/12. 香香的大米、小米,糯糯的白豇豆、土豆丁,原汁原味的薏米、胡蘿卜,好好喝的粥嚛!

11/12. 盛上一碗粥,特快的炒了個(gè)珊瑚蘿卜。晚上吃飯,就是要清清淡淡,原汁原味,還要營(yíng)養(yǎng)豐富。

12/12. 呵呵,珊瑚蘿卜看不見(jiàn)啊,再來(lái)一張!這樣就看清楚了吧 。
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、和胃等功效;可與桂圓肉、白果、紅薯搭配;與蜂蜜、蕨菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有祛斑、滋陰、養(yǎng)血等功效;可與洋蔥、苦瓜、黃豆搭配;與醋、杏仁相克,同食可能會(huì)引起不適;
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有健脾胃、抗癌、利水滲濕等功效;可與栗子、鯉魚(yú)、紅豆搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消食、下氣、潤(rùn)肺祛痰等功效;可與大米、萵筍、香菜搭配;與西紅柿、茄子、木瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;