
| 芥末什錦拌意面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 350千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 蝦肉 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 紅椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蘋果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 青橄欖 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 總量 | 980克 | 芥末什錦拌意面熱量/卡路里839千卡 | |||

1/18. 通心粉100克、蝦肉100克、番茄150克、土豆250克、胡蘿卜50克、紅椒50克、蘋果100克、青瓜100克、青橄欖50克、青豆30克、花葉生100克;法國芥末60克、橄欖油30克、鹽3克、黑胡椒2克、紫蘇1克、胡椒碎2克。

2/18. 鍋上火注入清水燒開,往水中放入少許鹽。

3/18. 然后下入通心粉。

4/18. 通心粉煮大約12分鐘。

5/18. 在此期間把胡蘿卜、土豆去皮洗凈切丁。

6/18. 當(dāng)通心粉煮到5分鐘后,下入胡蘿卜丁和土豆丁同煮。

7/18. 最后倒入蝦肉燙熟即可撈出。

8/18. 把撈出的食材倒入拌沙拉的剛盆中。

9/18. 趁熱倒入橄欖油拌勻。

10/18. 用鹽...

11/18. 黑胡椒粉調(diào)味拌勻。

12/18. 把拌好的食材靜置晾涼。

13/18. 晾涼后,倒入切好的青瓜、蘋果、番茄、紅椒、青豆。

14/18. 最后,舀一大湯匙法國芥末醬放入其中,大約有60克。

15/18. 用鋼勺把芥末和所有食材混合拌勻。

16/18. 再撒上幾粒腌制的青橄欖。

17/18. 最后,在沙拉里再撒上少許紫蘇。

18/18. 和黑胡椒碎便可裝盤。
通心粉的熱量350千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)心益腎、健脾、健脾厚腸等功效;
蝦肉的熱量48千卡(每100克);具有預(yù)防動脈硬化、通乳、促進(jìn)消化等功效;可與火龍果、絲瓜、枸杞搭配;與荷蘭豆、櫻桃番茄、橙子相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有護膚、幫助消化、促進(jìn)消化等功效;可與鯽魚、福壽魚、西蘭花搭配;與草魚、桂魚 、咸魚相克,同食可能會引起不適;
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有和中養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、減肥等功效;可與牛里脊、豆角、肥牛搭配;與香蕉、香雀、石榴相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有幫助消化、防癌、下氣等功效;可與蜂蜜、大米、鱈魚搭配;與水蘿卜、白酒、茼蒿相克,同食可能會引起不適;