香辣牛排玉米餅 的熱量和減肥功效
| 香辣牛排玉米餅 熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄欖油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 紫甘藍 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 總量 | 776克 | 香辣牛排玉米餅 熱量/卡路里1004千卡 | |||
 熱量1004千卡，相當于自行車測功器201分鐘消耗的熱量...300 | |||||
香辣牛排玉米餅 的做法共22個步驟
食材主料/輔料
1/22. 將面粉，橄欖油，鹽，水混合均勻
2/22. 揉搓成柔軟不沾手的面團
3/22. 用刷子刷一層橄欖油，防止干燥
4/22. 蓋上保鮮膜精靜置15分鐘
5/22. 揉搓片刻分成50g大小的面團
6/22. 取一個面團用手掌壓扁
7/22. 用搟面杖上下?lián){成橢圓形
8/22. 將面餅往左旋轉(zhuǎn)90度
9/22. 繼續(xù)用搟面杖上下?lián){，這樣就成大概的圓形了
10/22. 用搟面杖重復(fù)上述動作，搟薄了
11/22. 鍋里少許橄欖油用廚房紙擦干凈（可不放油）
12/22. 放入面餅
13/22. 單面焦黃后翻面煎
14/22. 做好的玉米餅，可晚上制作隔天加熱or直接食用
第二次吃的時候隔水蒸了軟軟的更好吃惹~~
如果不怕麻煩可以稍微蒸一下，軟軟的的當早餐也比較暖心啦~
15/22. 牛扒用少許辣椒粉腌制片刻~
我買的市售的黑胡椒牛扒，如果是原味請用鹽少許胡椒粉生抽腌制片刻
16/22. 鍋里放小塊黃油
17/22. 牛扒雙面各煎2分鐘，煎焦香一點，煎好了切小條
如果有條件有耐心可以撕碎一點更好
18/22. 紫甘藍切絲洗干凈
19/22. 罐頭玉米打開，如果用冷凍玉米?；蛘呱衩琢Ｌ崆爸笫?/p>
20/22. 奶酪切小塊，將所有的食材放在玉米餅上，灑一點丘比焙煎芝麻沙拉汁
21/22. 成品圖！
22/22. 開動吧！
食材功效信息
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、殺菌等功效；與紅豆、紅豆餡、紅豆沙相克，同食可能會引起不適；
橄欖油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防癌、促進血液循環(huán)、保護皮膚等功效；
橄欖油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、保護皮膚、防輻射等功效；
牛排的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有止渴止涎、補中益氣、化痰息風(fēng)等功效；與紅糖、韭菜、田螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香辣牛排玉米餅 熱量1004 千卡
- 脂肪216.98 克
- 蛋白質(zhì)34.96 克
- 碳水化合物95.82 克
- 鈉10276 毫克
- 鈣919 毫克
- 鐵10.54 毫克
- 鉀1624 毫克