
| 海參魚肉粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海參 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 干貝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 梗米 | 克 | 343千卡 | 346千卡 | 7.4克 | 0.8克 |
| 姜絲 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 620克 | 海參魚肉粥熱量/卡路里704千卡 | |||

1/9. 所以食材洗凈改刀

2/9. 青蒜改刀

3/9. 炒香

4/9. 海參炒香

5/9. 梗米洗凈加水熬煮

6/9. 煮沸后加入炒香的材料

7/9. 熬煮

8/9. 青蒜頭油爆香,待粥熬煮好后放入即可

9/9. 成功
海參的熱量78千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)心潤燥、抑制癌細(xì)胞生長等功效;可與枸杞、羊骨、鴨肉搭配;與山楂干、石榴、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;
干貝的熱量264千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防高血壓、利五臟、抗癌等功效;可與雞蛋、瓠瓜、海帶搭配;與橄欖、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降血壓、降低膽固醇、防治腫瘤等功效;可與牛肉、扁豆、牛腩搭配;與河蟹、鵪鶉、明蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
姜絲的熱量41千卡(每100克);具有幫助消化、活血驅(qū)寒、殺菌等功效;可與慈姑、牛肉、海蟹搭配;與狗肉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
青蒜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預(yù)防感冒、保護(hù)肝功能、預(yù)防心腦血管疾病等功效;可與萵筍搭配;