
| 能量餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 70千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜葉 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麥面粉 | 克 | 81千卡 | 404千卡 | 14.66克 | 9.12克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 885.5克 | 能量餅熱量/卡路里2150千卡 | |||

1/8. 芹菜葉切小,胡蘿卜切絲。

2/8. 所有食材放入一起。

3/8. 加水,攪拌均勻,不能太干,憑感覺加的水。

4/8. 平底鍋燒熱刷油,我用的炒鍋。

5/8. 轉(zhuǎn)至小火,倒入調(diào)好的液體,上面快凝固時撒上黑芝麻。

6/8. 翻過去煎另一面。

7/8. 兩分鐘后出鍋。

8/8. 切小,裝盤,配上牛奶或豆?jié){,非常營養(yǎng)非常美味到不要不要的能量早餐。
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、利尿、促進(jìn)消化等功效;可與西蘭花、豆?jié){、草魚搭配;與蘋果、獼猴桃、白蘿卜相克,同食可能會引起不適;
芹菜葉的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有開胃、提神、養(yǎng)血補(bǔ)虛等功效;可與番茄、茭白、北極蝦 搭配;與蝦米、河蜆、蝦相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、美容護(hù)膚、潤肺利咽等功效;可與薺菜、菠菜、干辣椒搭配;與豆?jié){、茶葉、鵝肉相克,同食可能會引起不適;
黑芝麻的熱量517千卡(每100克);具有抗衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)生、祛風(fēng)潤腸等功效;可與黑豆、海帶、糯米粉搭配;與雞胸肉、雞翅、雞肉相克,同食可能會引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有潤肺補(bǔ)腎、益精氣、增強(qiáng)免疫力等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;