
| 馬齒菜包子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉條 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 782克 | 馬齒菜包子熱量/卡路里2764千卡 | |||

1/4. 鮮馬齒菜焯水,曬干。我用的是夏天曬干的

2/4. 肉餡,粉條馬齒菜等拌的餡

3/4. 開包,和面省略

4/4. 出鍋
面粉的熱量366千卡(每100克);具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、潤肺補(bǔ)腎、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有除脂美容、殺菌、止血等功效;與紅豆沙、赤豆、豆餡相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡、調(diào)味、療瘡去酒毒等功效;可與南瓜子、番茄、楊桃搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
蔥的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、治療高血壓、降低膽固醇等功效;可與雙孢蘑菇、臀部牛肉、蘑菇搭配;與苦細(xì)葉生菜、米豆腐、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
粉條的熱量339千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鐵;具有防癌、減肥、補(bǔ)虛乏等功效;