三文魚的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有降血壓、預防高血壓、預防慢性病等功效；可與芥末、蘑菇、圣女果搭配；與茶葉相克，同食可能會引起不適；

西芹的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有開胃、降血壓、健腦等功效；可與櫻桃番茄、紅薯、海蝦搭配；與牡蠣、河蜆、菊花相克，同食可能會引起不適；

番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗衰老、幫助消化、潤腸通便等功效；可與鯽魚、西葫蘆、卷心菜搭配；與石榴、鳙魚、桂魚 相克，同食可能會引起不適；

紫甘藍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有殺蟲止癢、預防感冒、減肥等功效；可與木耳、紫菜、鯉魚搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；

細香蔥的熱量29千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有滋陰補陽、抗菌、減肥等功效；