簡(jiǎn)介肉肥味美,故稱香螺。殼堅(jiān)實(shí)而厚,略紡錘形。殼塔圓錐形,螺層約6.5級(jí),體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線,有較粗大的縱肋線,縫合線顯著,生長(zhǎng)線不明顯。殼口淡黃色,具粗細(xì)不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內(nèi)面灰白色。
| 香螺功效: | 清熱、明目、利尿、通淋 |
| 香螺用于: | 目赤、黃疸、腳氣、痔瘡 |
| 香螺禁忌: | 香螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服。不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。吃螺不可飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
| 香螺適宜: | 適宜健康體質(zhì)平和質(zhì) |
香螺(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量163(千卡)
- 碳水化合物10.1(克)
- 維生素B2(核黃素)0.24(毫克)
- 維生素E7.17(毫克)
- 蛋白質(zhì)22.7(克)
- 膽固醇195(毫克)
- 脂肪3.5(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)3.3(毫克)
- 鐵3.2(毫克)
- 鋅2.89(毫克)
- 錳0.84(毫克)
- 銅0.72(毫克)
- 鉀333(毫克)
- 鈉278.9(毫克)
- 鎂231(毫克)
- 磷109(毫克)
- 鈣91(毫克)
- 硒79.2(微克)
香螺的營(yíng)養(yǎng)成分查詢:100克香螺的熱量含量163千卡,100克香螺的碳水化合物含量10.1克,100克香螺的維生素B2(核黃素)含量0.24毫克,100克香螺的維生素E含量7.17毫克,100克香螺的蛋白質(zhì)含量22.7克,100克香螺的膽固醇含量195毫克,100克香螺的脂肪含量3.5克,100克香螺的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量3.3毫克,100克香螺的鐵含量3.2毫克,100克香螺的鋅含量2.89毫克,100克香螺的錳含量0.84毫克,100克香螺的銅含量0.72毫克,100克香螺的鉀含量333毫克,100克香螺的鈉含量278.9毫克,100克香螺的鎂含量231毫克,100克香螺的磷含量109毫克,100克香螺的鈣含量91毫克,100克香螺的硒含量79.2微克
香螺GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):
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