
| 雙豆銀耳大棗粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 1013克 | 雙豆銀耳大棗粥熱量/卡路里3647千卡 | |||

1/6. 紅豆、綠豆浸泡2小時(shí)。

2/6. 粳米、江米、薏米、小米洗凈。

3/6. 銀耳泡開(kāi)、白果洗凈。

4/6. 阿膠蜜棗洗凈。

5/6. 紅棗片洗凈。

6/6. 將紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果放入鍋,加水煮爛即可。
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有健美減肥、利小便、解毒等功效;可與薏米、鯽魚、糯米搭配;與羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有護(hù)發(fā)、防癌、健脾胃等功效;可與山楂、板栗、香菇搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
江米的熱量348千卡(每100克);具有益心血管、脾胃虛寒、補(bǔ)腦益智等功效;可與赤小豆、香瓜、兔肉搭配;與雞翅、仔雞、蘋果相克,同食可能會(huì)引起不適;
粳米的熱量490千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘、除煩渴等功效;可與小米面、香芋、油菜搭配;
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抑制蕁麻疹、清暑益氣、降血脂等功效;可與豇豆、大米、南瓜搭配;與圣女果、番茄、冬蟲夏草相克,同食可能會(huì)引起不適;