
| 陰潤(rùn)肺的-萊陽梨燉三白熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 萊陽梨 | 克 | 172千卡 | 49千卡 | 0.3克 | 0.2克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 總量 | 495克 | 陰潤(rùn)肺的-萊陽梨燉三白熱量/卡路里377千卡 | |||

1/7. 銀耳、蓮子、百合用清水泡上

2/7. 4個(gè)小時(shí)之后,將浸泡好的銀耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗凈;蓮子去掉芯,洗凈;蓮子心不要扔掉,可泡水喝,清熱敗火;

3/7. 砂鍋里放清水,放入洗凈的銀耳、蓮子、百合,蓋上鍋蓋,用大火煮開;

4/7. 開鍋后轉(zhuǎn)小火,燉45分鐘;

5/7. 萊陽梨一個(gè),洗凈去皮、切塊;

6/7. 45分鐘后,銀耳已燉至透明狀,湯也開始呈現(xiàn)膠質(zhì);放入梨塊,再燉15分鐘;15分鐘后,放入冰糖,關(guān)火;

7/7. 待冰糖融化,即可開喝;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有潤(rùn)腸、美容、補(bǔ)腦等功效;可與鴨蛋、冰糖、菊花搭配;與菠菜、白蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解毒、潤(rùn)燥、防癌等功效;可與羅漢果、枸杞子、蓮子搭配;與五花肉、豬肉、火腿相克,同食可能會(huì)引起不適;
蓮子的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有降血壓、補(bǔ)脾止瀉、補(bǔ)益藥等功效;可與豆?jié){、木瓜、紅薯搭配;與糯米、豬肚相克,同食可能會(huì)引起不適;
萊陽梨的熱量49千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤(rùn)肺清燥、治療高血壓、養(yǎng)血生肌等功效;可與核桃、百合、蜂蜜搭配;與青蟹、鵝肉、白開水相克,同食可能會(huì)引起不適;