人參果的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血糖、益智、增白美容等功效；

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除煩渴、活血祛瘀、促消化等功效；可與綠豆、胡蘿卜、板栗搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；

糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有延年益壽、護發(fā)明目、止渴等功效；可與香瓜、鴨肉、桂花搭配；與蓮子、雞翅、雞胸肉相克，同食可能會引起不適；

小米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵；具有滋陰、美容、養(yǎng)血等功效；可與洋蔥、紅糖、苦瓜搭配；與杏仁、醋相克，同食可能會引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有健脾開胃、抗衰老、明目等功效；可與魔芋、豌豆、牛膝搭配；與紅薯、田螺、海螺相克，同食可能會引起不適；