1/14. 材料大合照。醬料包是超市買的，很方便味道也非常好。一直都只吃這家的，包括火鍋麻辣燙的料都非常得勁～～～【王家渡】然后今天買的蘆筍不夠新鮮，吃蘆筍一定要吃最鮮的啊。

2/14. 鮮蝦洗凈，去頭去腥腺（腸），一定要多洗幾遍。鮮蝦洗干凈后放到干凈的碗里，倒入黃酒小半碗，放一點(diǎn)姜絲靜置半個(gè)小時(shí)去腥提鮮。有檸檬的話滴一點(diǎn)檸檬汁是最好的，去腥奇效。

3/14. 藕切片。

4/14. 黃瓜切塊。

5/14. 土豆切片。

6/14. 蘆筍在水里多浸泡一會(huì)。洗干凈后去除老根，切成一小條一小條的。

7/14. 雞翅是中午剩的，（≧?≦）

8/14. 娃娃菜忘記拍了，也就洗干凈就行了。然后找一只大鍋，接水，把所有蔬菜都放進(jìn)去。焯熟斷生。（喜歡吃粉藕的可以要多煮一下）

9/14. 滿眼的綠色～

10/14. 焯熟后撈起備用。

11/14. 熱油鍋，放生姜、大蒜、干辣椒、花椒適量。爆炒。像我一樣癡迷麻辣口的可以多放一些花椒。味道無(wú)限好～

12/14. 加入醬料?？谖吨氐目梢远喾乓稽c(diǎn)。然后倒入剛才焯好的蔬菜，以及醒好的鮮蝦，大火爆炒，把蔬菜里多余的水分都炒出來(lái)。

13/14. 這時(shí)候香味就出來(lái)啦。收火盛盤(pán)，開(kāi)吃也～～～( ′ ▽ ` )? 有香菜的可以點(diǎn)綴一點(diǎn)香菜。