秋日滋補(bǔ)安神雞湯原材料解讀的熱量和減肥功效
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| 秋日滋補(bǔ)安神雞湯原材料解讀熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茶樹菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大棗 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 550克 | 秋日滋補(bǔ)安神雞湯原材料解讀熱量/卡路里835千卡 | |||
 熱量835千卡，相當(dāng)于水球84分鐘消耗的熱量...600 | |||||
秋日滋補(bǔ)安神雞湯原材料解讀的做法共2個(gè)步驟
食材主料/輔料
茶樹菇（7到八朵）、百合（六片）、枸杞（10個(gè)）、靈芝（兩片）、夜交藤（7塊）、酸棗仁（一大勺）、蓮子（8個(gè)）、大棗（4個(gè)）、新鮮雞肉（500克）、蔥（一小段）、姜（兩片）
1/2. 鍋里放水姜片，蔥段。雞肉切塊放在水里。大約三分鐘雞肉變色，血末子流出來(lái)雞肉撈出來(lái)就可可以了。
2/2. 所有配料泡水。砂鍋或者高壓鍋放水，煮開后放入雞肉和所有配料。注意水要比雞肉多好多。因?yàn)槲覀円葴?我的這些配料大約放入2500毫升到3000毫升的水。夠三到五人喝的。配三分之一到半只雞最好 。砂鍋大火轉(zhuǎn)小火，1.5個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。高壓鍋壓四十分鐘。湯熟了放鹽。
食材功效信息
茶樹菇的熱量279千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有利尿滲濕、健脾胃、治療高血壓等功效；可與鱈魚、雞胸肉、豬腰搭配；與鵪鶉、白酒相克，同食可能會(huì)引起不適；
百合的熱量166千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清肺、養(yǎng)顏、解毒等功效；可與雞蛋、蘆筍、核桃搭配；與豬肉、五花肉、羊骨相克，同食可能會(huì)引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、抗脂肪肝等功效；可與青蟹、決明子、蠶豆搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
靈芝具有增強(qiáng)記憶、止咳益肺、利水道等功效；可與老鴨、銀耳、豬心搭配；
夜交藤具有通絡(luò)、祛風(fēng)、養(yǎng)心安神等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 秋日滋補(bǔ)安神雞湯原材料解讀熱量835 千卡
- 脂肪5.73 克
- 蛋白質(zhì)48.53 克
- 碳水化合物211.41 克
- 鈉290.7 毫克
- 鈣185 毫克
- 鐵9.73 毫克
- 鉀1996 毫克