簡(jiǎn)介動(dòng)物腎臟富含維生素B12、B6、H、復(fù)合維生素C、肌醇、葉酸、泛酸。含鋅、錳、硒較多,蛋白質(zhì)含量較高。俗稱“腰花”。
腰花(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量96(千卡)
- 碳水化合物1.4(克)
- 維生素B2(核黃素)1.14(毫克)
- 維生素B1(硫胺素)0.31(毫克)
- 維生素E0.34(毫克)
- 維生素A(視黃醇)41(微克)
- 維生素C13(毫克)
- 膽固醇354(毫克)
- 蛋白質(zhì)15.4(克)
- 脂肪3.2(克)
- 鈉鹽134.2(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)8(毫克)
- 鋅2.56(毫克)
- 鐵6.1(毫克)
- 銅0.58(毫克)
- 鉀217(毫克)
- 磷215(毫克)
- 鈉134.2(毫克)
- 硒111.77(微克)
- 鈣12(毫克)
- 鎂22(毫克)
- 錳0.16(毫克)
- 嘌呤132(毫克)
腰花的營(yíng)養(yǎng)成分查詢:100克腰花的熱量含量96千卡,100克腰花的碳水化合物含量1.4克,100克腰花的維生素B2(核黃素)含量1.14毫克,100克腰花的維生素B1(硫胺素)含量0.31毫克,100克腰花的維生素E含量0.34毫克,100克腰花的維生素A(視黃醇)含量41微克,100克腰花的維生素C含量13毫克,100克腰花的膽固醇含量354毫克,100克腰花的蛋白質(zhì)含量15.4克,100克腰花的脂肪含量3.2克,100克腰花的鈉鹽含量134.2毫克,100克腰花的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量8毫克,100克腰花的鋅含量2.56毫克,100克腰花的鐵含量6.1毫克,100克腰花的銅含量0.58毫克,100克腰花的鉀含量217毫克,100克腰花的磷含量215毫克,100克腰花的鈉含量134.2毫克,100克腰花的硒含量111.77微克,100克腰花的鈣含量12毫克,100克腰花的鎂含量22毫克,100克腰花的錳含量0.16毫克,100克腰花的嘌呤含量132毫克
腰花GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):
不利 / 評(píng)價(jià):
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