粳糯米

( jīng nuò mǐ )

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簡(jiǎn)介是大米的一種，用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈橢圓形,乳白色,不透明；也有呈半透明狀（俗稱(chēng)陰糯）,粘性大。

粳糯米功效：	止渴、補(bǔ)虛、補(bǔ)血、止汗、止虛汗、健脾暖胃、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、壯氣提神、美容益壽、舒筋活血、補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽
粳糯米用于：	嘔吐、瀉痢、胃病、便秘、痔瘡、口干渴、脾胃陰傷、胃氣不足
粳糯米禁忌：	糖尿病人少食
粳糯米適宜：	一般人群均可食用。

粳糯米（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量344(千卡)
碳水化合物76.7(克)
維生素B1(硫胺素)0.11(毫克)
維生素B2(核黃素)0.04(毫克)
維生素E1.29(毫克)
膳食纖維0.0007(克)
蛋白質(zhì)7.9(克)
脂肪0.8(克)
鈉鹽2.8(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)2.3(毫克)
錳1.56(毫克)
鋅1.77(毫克)
鈉2.8(毫克)
鐵1.9(毫克)
鎂42(毫克)
鈣21(毫克)
鉀125(毫克)
磷94(毫克)
硒2.71(微克)
銅0.24(毫克)

粳糯米的營(yíng)養(yǎng)成分查詢(xún)：100克粳糯米的熱量含量344千卡，100克粳糯米的碳水化合物含量76.7克，100克粳糯米的維生素B1(硫胺素)含量0.11毫克，100克粳糯米的維生素B2(核黃素)含量0.04毫克，100克粳糯米的維生素E含量1.29毫克，100克粳糯米的膳食纖維含量0.0007克，100克粳糯米的蛋白質(zhì)含量7.9克，100克粳糯米的脂肪含量0.8克，100克粳糯米的鈉鹽含量2.8毫克，100克粳糯米的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2.3毫克，100克粳糯米的錳含量1.56毫克，100克粳糯米的鋅含量1.77毫克，100克粳糯米的鈉含量2.8毫克，100克粳糯米的鐵含量1.9毫克，100克粳糯米的鎂含量42毫克，100克粳糯米的鈣含量21毫克，100克粳糯米的鉀含量125毫克，100克粳糯米的磷含量94毫克，100克粳糯米的硒含量2.71微克，100克粳糯米的銅含量0.24毫克

粳糯米GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：87

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀

不利 / 評(píng)價(jià)：