桂圓的熱量71千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有失眠、恢復(fù)體力、健忘等功效；可與鵪鶉、小米、枸杞子搭配；

銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有延年益壽、壯身、潤肺等功效；可與豬肝、蘋果、青魚搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會引起不適；

蓮子的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補脾止瀉、治療高血壓、強心安神等功效；可與銀耳、木瓜、桂圓搭配；與豬肚、糯米相克，同食可能會引起不適；

大棗的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進睡眠、益顏美容、增強肌力等功效；可與核桃、黑木耳、香芋搭配；與魚肉、螃蟹、海蟹相克，同食可能會引起不適；

粳米的熱量490千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有痔瘡、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可與芹菜、紅豆、牛奶搭配；