鹿肉芹菜包子的熱量和減肥功效

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鹿肉芹菜包子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
豬肉	克	988千卡	395千卡	14.6克	30.8克
鹿肉	克	460千卡	92千卡	19.7克	1.3克
芹菜	克	140千卡	20千卡	0.8克	0.1克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克	0克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
總量	1810克	鹿肉芹菜包子熱量/卡路里2649千卡
熱量2649千卡，相當(dāng)于打沙袋442分鐘消耗的熱量...360

鹿肉芹菜包子的做法共2個(gè)步驟

豬肉（250克）、鹿肉（500克）、芹菜（700克）、面粉（適量）、鹽（1.5調(diào)料勺）、醬油（1菜勺）、花椒粉（1調(diào)料勺）、八角粉（1調(diào)料勺）、洋蔥頭（東北的小頭）（8個(gè)）、姜（5大片）、黑胡椒（撒一點(diǎn)）

1/2. 豬肉和鹿肉比例為1:1.芹菜根據(jù)喜好添加，開水焯一分鐘，均切末，放入鹽，花椒粉，大料粉，生抽，洋蔥（東北小毛蔥頭最好），按一個(gè)方向攪打均勻。

2/2. 將發(fā)酵好的面揉好，切段，搟皮包包子，鍋開上籠屜蒸25分鐘即可（傳統(tǒng)發(fā)面過(guò)程日后發(fā)布）

豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)腸胃、潤(rùn)燥、滋肝陰等功效；可與絲瓜、蘆筍、冬筍搭配；與香菜、田螺、杏仁相克，同食可能會(huì)引起不適；

鹿肉的熱量92千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有壯陽(yáng)益精、補(bǔ)虛羸、補(bǔ)脾和胃等功效；可與黃精搭配；與山藥、鯰魚、鲇魚相克，同食可能會(huì)引起不適；

芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有祛濕、清熱解毒、平肝降壓等功效；可與海蝦、香芋、櫻桃番茄搭配；與蛤蜊、雞肉、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；

面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益腎、改善貧血、健脾等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有提鮮、清污解毒、消炎等功效；與紅豆、紅豆沙、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；