
| 秋季補(bǔ)腎護(hù)肝湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蟲草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 芡實(shí) | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 黨參 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 不老草 | 克 | 980千卡 | 280千卡 | 14.90克 | 1.90克 |
| 總量 | 1384克 | 秋季補(bǔ)腎護(hù)肝湯熱量/卡路里3161千卡 | |||

1/3. 準(zhǔn)備好材料,排骨打水焯

2/3. 混合至鍋中

3/3. 砂鍋煲2小時(shí),或高壓鍋煲40分鐘,最后加鹽調(diào)味即可
排骨的熱量264千卡(每100克);具有補(bǔ)腎氣、潤(rùn)腸胃、潤(rùn)肌膚等功效;可與絲瓜、海帶、大蒜搭配;與香菜、黃豆、百合相克,同食可能會(huì)引起不適;
腰果的熱量553千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)膚美容、提高性功能、延緩衰老等功效;可與芡實(shí)、茯苓、蓮子搭配;與蝦仁相克,同食可能會(huì)引起不適;
蟲草花的熱量292千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有降血壓、增強(qiáng)體力、消炎殺菌等功效;
芡實(shí)的熱量144千卡(每100克);具有除濕止帶、益腎固精、補(bǔ)脾止瀉等功效;可與雞胗搭配;
黨參的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有防治胃潰瘍、降低胃蛋白酶活性、增強(qiáng)抵抗力等功效;可與麥冬、白術(shù)、烏雞搭配;與藜蘆相克,同食可能會(huì)引起不適;