
| 臘八粥自制版熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 燕麥米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | 15.6克 | 8.8克 |
| 大棗 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 總量 | 1233克 | 臘八粥自制版熱量/卡路里3977千卡 | |||

1/5. 準(zhǔn)備好所有材料,

2/5. 好美麗的五谷雜糧

3/5. 將第二份材料放入容器里面加清水浸泡兩小時(shí),

4/5. 將干桂圓敲碎剝?nèi)」饒A肉,然后把所有食材放鍋里熬煮,我是用的電壓力鍋弄的,大概一個(gè)半小時(shí),

5/5. 哈哈~美味營養(yǎng)的臘八粥來了!
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止渴、美容益壽、健脾暖胃等功效;可與鴨肉、棗、香瓜搭配;與蓮子、蘋果、雞肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
黑米的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鋅;具有抗衰老、滑澀補(bǔ)精、腹脹腹瀉等功效;可與綠豆、燕麥、牛奶搭配;
燕麥米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)血、滋陰、防止泛胃等功效;可與紅糖、豬心、苦瓜搭配;與醋、杏仁相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有除腫、消暑、健美減肥等功效;可與糯米、南瓜、兔肉搭配;與羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能會(huì)引起不適;