臘八粥的熱量和減肥功效

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臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
南瓜	克	22千卡	22千卡	0.7克	0.1克
大米	克	196千卡	391千卡	7.1克	4.9克
花生	克	113千卡	567千卡	21.7克	48克
糯米	克	178千卡	355千卡	6.3克	0.6克
花豆	克	63千卡	317千卡	19.1克	1.4克
阿膠棗	克	331千卡	334千卡	2.5克	0.2克
杏仁	克	115千卡	575千卡	21.22克	49.42克
枸杞	克	26千卡	258千卡	13.9克	1.5克
總量	369克	臘八粥熱量/卡路里1044千卡
熱量1044千卡，相當(dāng)于美容1044分鐘消耗的熱量...60

臘八粥的做法共8個(gè)步驟

食材主料/輔料

南瓜（100克）、大米（50克）、糯米（50克）、江豆（20克）、花豆（20克）、花生（20克）、阿膠棗（6個(gè)）、杏仁（20克）、枸杞（10克）

1/8. 準(zhǔn)備好需要的米，糯米浸泡8小時(shí)。

2/8. 準(zhǔn)備好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。

3/8. 南瓜去皮切片備用。

4/8. 準(zhǔn)備阿膠棗6個(gè)。

5/8. 江豆、花豆浸泡8小時(shí)。

6/8. 花生、大米、杏仁、枸杞洗凈倒入砂鍋中。

7/8. 再將南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿膠棗一起倒入鍋中。

8/8. 加清水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，三小時(shí)后就能喝上粥了。

食材功效信息

南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒殺蟲(chóng)、護(hù)肝、防癌治癌等功效；可與棗（鮮）、牛腩、火腿搭配；與雞肉、黃鱔、羊肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤(rùn)腸通便、幫助消化、和胃等功效；可與枇杷、黑豆、白果搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有止渴、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腦益智等功效；可與桑葚、桂花、烏雞搭配；與蓮子、雞翅、蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；

花豆的熱量317千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有健胃、祛濕、抗風(fēng)濕等功效；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有補(bǔ)脾、降血壓、養(yǎng)血通乳等功效；可與豆?jié){、毛豆、粳米搭配；與蕨菜、秋黃瓜、螃蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；