簡介麥仁為全麥谷物顆粒，含有麥類谷物的全部營養(yǎng)成分。 麥仁的堅果風(fēng)味較重，這種淡棕色的顆粒成為谷制品或面包、烤制品的添加劑。
| 麥仁功效： | 養(yǎng)心、益腎、和血、健脾、除煩、止血、利尿、潤肺、嫩膚、除皺、祛斑、補充能量 |
| 麥仁用于： | 貧血、便秘、癌癥、乳腺癌、更年期 |
| 麥仁禁忌： | 高血壓的人避忌食用。 |
| 麥仁適宜： | 健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，陽虛體虛。 |
麥仁（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量561(千卡)
- 碳水化合物25(克)
- 膳食纖維8(克)
- 蛋白質(zhì)22(克)
- 脂肪45(克)
麥仁的營養(yǎng)成分查詢：100克麥仁的熱量含量561千卡，100克麥仁的碳水化合物含量25克，100克麥仁的膳食纖維含量8克，100克麥仁的蛋白質(zhì)含量22克，100克麥仁的脂肪含量45克
麥仁GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：69
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維
不利 / 評價：
麥仁知識庫 吃麥仁你要知道
攝入熱量561千卡相當(dāng)于：
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會破壞維生素
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麥仁的熱量與做法
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