
| 水果臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黃豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 燕麥 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 麥仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 總量 | 1290克 | 水果臘八粥熱量/卡路里4494千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備好各種豆子。

2/12. 準(zhǔn)備好各種雜糧。

3/12. 準(zhǔn)備好薏米、芡實(shí)、紅棗。

4/12. 準(zhǔn)備好糯米。

5/12. 各種食材混合,洗凈。

6/12. 洗好的食材倒入電壓力鍋,加入適量冷水。

7/12. 加蓋,保壓35分鐘(除了黃豆以外的食材均沒有浸泡過)。

8/12. 熬好的臘八粥,各種豆子均已熟爛。

9/12. 準(zhǔn)備好火龍果、蘋果。

10/12. 火龍果、蘋果洗凈,去皮切小丁備用。

11/12. 切好的水果倒入臘八粥中;加入白糖混合均勻,調(diào)好味。

12/12. 臘八粥盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?/p>
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容益壽、補(bǔ)腦益智、補(bǔ)中益氣等功效;可與桂花、烏雞、桑葚搭配;與蘋果、雞胸脯肉、雞翅相克,同食可能會(huì)引起不適;
黑豆的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有預(yù)防動(dòng)脈血管硬化、大便秘結(jié)、預(yù)防便秘等功效;可與柿子、黑芝麻、谷類搭配;與蓖麻子相克,同食可能會(huì)引起不適;
花豆的熱量317千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有強(qiáng)身健體、祛濕、健脾壯腎等功效;
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有預(yù)防高血壓、降血壓、潤(rùn)腸通便等功效;可與鯽魚、粳米、南瓜搭配;與冬瓜、羊肝、豬肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
豌豆的熱量334千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有益中氣、消癰腫、止瀉痢等功效;可與蘑菇、玉米搭配;與醋相克,同食可能會(huì)引起不適;