塘水蝦

( táng shuǐ xiā )

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簡(jiǎn)介塘水蝦是一種生活在水中的長(zhǎng)身動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。蝦具有超高的食療價(jià)值，并用做于中藥材。

塘水蝦別名：	草蝦
塘水蝦功效：	通乳、催乳、促消化、降血壓、抗早衰、增強(qiáng)性欲、提高性欲、促進(jìn)消化、幫助消化、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、治療高血壓、預(yù)防高血壓、防心肌梗死、提高性功能、增強(qiáng)性功能、緩解神經(jīng)衰弱、預(yù)防動(dòng)脈硬化
塘水蝦用于：	畏寒、體倦、腰膝酸痛、腎虛陽(yáng)痿
塘水蝦禁忌：	1.蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚濕疹、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食；2.體質(zhì)過(guò)敏，如患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；3.大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。
塘水蝦適宜：	一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人；中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。

塘水蝦（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量96(千卡)
碳水化合物2.8(克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
維生素A(視黃醇)15(微克)
維生素E4.82(毫克)
蛋白質(zhì)21.2(克)
膽固醇264(毫克)
脂肪1.2(克)
鈉鹽109(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.7(毫克)
錳0.21(毫克)
銅2.04(毫克)
鐵3.4(毫克)
鋅2.54(毫克)
鈉109(毫克)
鈣403(毫克)
鎂26(毫克)
硒33.72(微克)
磷233(毫克)
鉀250(毫克)

塘水蝦的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克塘水蝦的熱量含量96千卡，100克塘水蝦的碳水化合物含量2.8克，100克塘水蝦的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克塘水蝦的維生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克塘水蝦的維生素A(視黃醇)含量15微克，100克塘水蝦的維生素E含量4.82毫克，100克塘水蝦的蛋白質(zhì)含量21.2克，100克塘水蝦的膽固醇含量264毫克，100克塘水蝦的脂肪含量1.2克，100克塘水蝦的鈉鹽含量109毫克，100克塘水蝦的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.7毫克，100克塘水蝦的錳含量0.21毫克，100克塘水蝦的銅含量2.04毫克，100克塘水蝦的鐵含量3.4毫克，100克塘水蝦的鋅含量2.54毫克，100克塘水蝦的鈉含量109毫克，100克塘水蝦的鈣含量403毫克，100克塘水蝦的鎂含量26毫克，100克塘水蝦的硒含量33.72微克，100克塘水蝦的磷含量233毫克，100克塘水蝦的鉀含量250毫克

塘水蝦GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評(píng)價(jià)：膽固醇含量過(guò)高