南瓜子

( nán guā zǐ )

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簡(jiǎn)介南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產(chǎn)于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收，取子，曬干。種子扁橢圓形，一端較長(zhǎng)，外表面黃白色，邊緣稍有棱，長(zhǎng)約1.2～2.0cm，寬0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。種皮較厚，種臍位于尖的一端。除去種皮，可見綠色菲薄胚乳，內(nèi)有兩枚黃色肥厚子葉。氣香，性平，味微甘。主治驅(qū)蟲，消腫。用于治絳蟲、蛔蟲、產(chǎn)后手足浮腫、百日咳、痔瘡。

南瓜子別名：	北瓜子、南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窩瓜子、倭瓜子、南瓜子仁、白瓜子、南瓜仁、北瓜子、窩瓜子、金瓜米、倭瓜子
南瓜子功效：	美容、養(yǎng)顏、驅(qū)蟲、消腫、下乳汁、潤(rùn)肺燥、補(bǔ)脾益氣、降糖降壓、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)性欲、提高性欲、提高性功能、增強(qiáng)性功能
南瓜子用于：	痔瘡、絳蟲、蛔蟲、百日咳、營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦乏力、脾虛水腫、產(chǎn)后缺乳、咳嗽咽干、產(chǎn)后手足浮腫
南瓜子禁忌：	適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用；適宜血吸蟲病之人食用；適宜產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人食用；適宜糖尿病人食用；適宜前列腺肥大之人食用；胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。
南瓜子適宜：	一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病、血吸蟲病患者，和后手足浮腫和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。

南瓜子（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量597(千卡)
碳水化合物7.9(克)
維生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
膳食纖維4.1(克)
脂肪46.1(克)
蛋白質(zhì)26.60(克)
鈉鹽15.8(毫克)

南瓜子的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克南瓜子的熱量含量597千卡，100克南瓜子的碳水化合物含量7.9克，100克南瓜子的維生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克南瓜子的膳食纖維含量4.1克，100克南瓜子的脂肪含量46.1克，100克南瓜子的蛋白質(zhì)含量26.60克，100克南瓜子的鈉鹽含量15.8毫克

南瓜子GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評(píng)價(jià)：