
| 養(yǎng)生雞湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 芡實(shí) | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 651克 | 養(yǎng)生雞湯熱量/卡路里1414千卡 | |||
1/1. 把雞洗凈,剁小塊。用沸水焯一下去除雜質(zhì)和血沫。然后與姜片以及藥材同燉1-2小時(shí),加鹽調(diào)味,即可。
雪蓮花具有止血消腫、壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)等功效;
扁豆的熱量339千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有增加食欲、增進(jìn)食欲、能健脾胃等功效;可與香菇、豬肉、雞肉搭配;與蛤蜊相克,同食可能會(huì)引起不適;
薏仁的熱量357千卡(每100克);具有抗癌、防癌、清熱排膿等功效;可與獼猴桃、楊桃、鯉魚搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
百合的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、潤(rùn)燥清熱、潤(rùn)燥等功效;可與梨、竹蓀、羅漢果搭配;與羊肉、火腿、五花肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
芡實(shí)的熱量144千卡(每100克);具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶等功效;可與雞胗搭配;