粟米

( sù mǐ )

分享到：

簡介粟米為禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我國黃河流域，在我國已有悠久的栽培歷史，現(xiàn)主分布于我國華北、西北和東北各地區(qū)。

粟米功效：	促消化、促進消化、幫助消化、滋陰養(yǎng)血、止嘔消噯、養(yǎng)顏護膚、養(yǎng)陰補虛
粟米禁忌：	氣滯者忌用;素體虛寒，小便清長者少食。
粟米適宜：	一般人群均可食用。

粟米（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量321(千卡)
碳水化合物76.70(克)
維生素E1.28(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.37(毫克)
維生素B2(核黃素)0.02(毫克)
蛋白質(zhì)8.80(克)
纖維素8(克)
脂肪1.20(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.60(毫克)
鎂80.00(毫克)
鈣3(毫克)
鐵2.40(毫克)
鋅2.31(毫克)
銅13.66(毫克)
錳1.08(毫克)
鉀223(毫克)
磷436(毫克)
鈉5.20(毫克)

粟米的營養(yǎng)成分查詢：100克粟米的熱量含量321千卡，100克粟米的碳水化合物含量76.70克，100克粟米的維生素E含量1.28毫克，100克粟米的維生素B1(硫胺素)含量0.37毫克，100克粟米的維生素B2(核黃素)含量0.02毫克，100克粟米的蛋白質(zhì)含量8.80克，100克粟米的纖維素含量8克，100克粟米的脂肪含量1.20克，100克粟米的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.60毫克，100克粟米的鎂含量80.00毫克，100克粟米的鈣含量3毫克，100克粟米的鐵含量2.40毫克，100克粟米的鋅含量2.31毫克，100克粟米的銅含量13.66毫克，100克粟米的錳含量1.08毫克，100克粟米的鉀含量223毫克，100克粟米的磷含量436毫克，100克粟米的鈉含量5.20毫克

粟米GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：